Tahinidressing
for 5 døgn siden
1 min lesing
Oppdatert: for 1 døgn siden
Oppskriften gir dressing til 6 shawarma- eller falafelporsjoner.
Ingredienser
3 dl yoghurt naturell
0,5 sitron, saften
1 ts malt spisskummen
2 ss tahini
0,5 ts flaksalt, og litt ekstra til å smake til
Nykvernet pepper etter smak
Fremgangsmåte
Rør tahinien godt sammen i glasset hvis oljen har skilt seg fra sesampastaen.
Bland yoghurt (3 dl), sitronsaft (fra 0,5 sitron), spisskummen (1 ts), flaksalt (0,5 ts), litt pepper og tahini (2 ss) til en jevn dressing.
Smak til med mer salt ved behov. Server til shawarma eller falafel.
Kommentarer